La cebolla es una de las verduras más utilizadas en la cocina.
Esta se usa como ingrediente para hacer platos deliciosos, pero en realidad puede aumentar el valor nutricional de las recetas. La Cebolla proporciona gran cantidad de beneficios que muchas personas no se imaginarían, y que la gente ni siquiera conoce.
Refuerza el Sistema Inmune. Las cebollas contienen altos niveles de fitoquímicos. Estos pueden impulsar el sistema inmunológico de una persona de manera natural. Dichos componentes también pueden mejorar el efecto de la Vitamina C en el interior del cuerpo. Fuente: https://www.webmd.com/
Controla la Diabetes. El cromo es uno de los componentes activos de la cebolla. Este elemento es útil para las personas que padecen diabetes.
Beneficios a la Salud De La Cebolla
Es un Anti-Inflamatorio. Un trozo de cebolla está cargado con vitaminas y minerales que hacen que el cuerpo resistente a las infecciones. Este vegetal es muy útil para personas que sufren de artritis. También es adecuado para aquellos que son propensos a la inflamación y dolor de las articulaciones. Enfermos de alergia también se beneficiarán de comer grandes cantidades de este vegetal.
Corazón Sano. Consumir cebollas, particularmente en su forma cruda, puede estimular la producción de colesterol bueno en el interior del cuerpo. Esto ayuda en la regulación de los niveles de colesterol. Por esta razón, la presión arterial se mantiene en el nivel adecuado.
Previene Contra El Cáncer. Las cebollas son altas en flavonoides, en particular, la Quercetina. Este elemento puede reducir el daño en el ADN. Tradicionalmente, puede prevenir la formación de tumores. Los estudios muestran que un aumento en la ingesta de Quercetina puede reducir las posibilidades de una persona de desarrollar cáncer colo-rectal y cáncer de ovario.
Antioxidante. Las Cebollas son altas en antioxidantes. De hecho, este tipo de producto es cargado con propiedades antioxidantes que hacen que sea eficaz en el fortalecimiento de la inmunidad del cuerpo contra el estrés, los radicales libres y el daño celular. Los estudios muestran que la inclusión de las cebollas regularmente en la dieta puede ayudar a prevenir las úlceras gástricas, tumores y otras enfermedades.
