Beneficios Nutricionales De Los Alimentos Fermentados

Debes de consumirlo estos alimentos fermentados porque los beneficios son demasiados como para pasarlos por alto.

Los alimentos fermentados son fuentes de nutrientes esenciales, tales como la vitamina K2, que previene la acumulación de placas en las arterias.  También mejoran el sistema inmune, del cual tú estomago gobierna por lo menos un 80%.  Adicionalmente, estos alimentos desintoxican tu cuerpo de bacterias dañinas y mantiene tu flora intestinal saludable.

¿Por Qué Debes Consumir Alimentos Fermentados?

¿Porque nos enfermamos tanto aun cuando tratamos todo lo posible de estar saludable? Quizá la respuesta está en tu estómago.  Si, escuchaste bien.  Tu estómago te está haciendo enfermar y está distribuyendo malestares a través de todo tu cuerpo.  El estómago es también llamado el segundo cerebro debido a todas las funciones que dependen de él, por eso debes de cuidarlo.  Tu estómago está debilitando grandemente tu sistema inmune.  Debes de tomar las riendas de tu salud y hacerte cargo de tu estomago ya mismo.  Fuente:  https://www.mayoclinic.org/

Lo que no puedes esperar un día más sin comer para arreglar tú estómago son los alimentos fermentados.  Estos tipos de alimentos están repletos de pros bióticos o bacterias buenas. Una gran cantidad de investigación ha demostrado cómo el equilibrio ideal de las bacterias buenas y malas en tu intestino constituye la base para el bienestar físico, mental y emocional.   Si tu flora intestinal es saludable podrás luchar contra enfermedades, prevenir la diabetes tipo 2, y la obesidad (entre otras propiedades).

Te preguntarás que otros alimentos, aparte del yogur, son alimentos fermentados.  Primeramente, queremos establecer la realidad sobre el yogur.  Si decides consumir yogurt diario para mejorar tu flora intestinal debes de asegurarte de que estas comiendo yogur griego natural (preferimos el orgánico), que no contenga azúcar o frutas Lee las etiquetas de los productos y si ves que el yogurt tiene más de cuatro ingredientes no lo consumas.

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